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Cou de Canard farci au Foie Gras

Référence : cou-de-canard-farci
(Hors stock)

12,50 € TTC




La boite de Cou de Canard farci au Foie Gras de Canard 400g net - 4 à 5 parts

Toutes nos entrées sont finement élaborées afin de vous permettre de vivre un grand moment gastronomique avec les produits de notre ferme. Nous sommes dépositaires, d'un savoir faire issu d'une tradition et d'un héritage gastronomique familial depuis 1921.

Ingrédients :

Viande de canard, foie gars de canard 20%, assaisonnement.

Stocker 

Dans un endroit sec et frais.

Servir froid :

Placer la boite la veille de la consommer au réfrigérateur ; démouler le cou de canard puis le couper en tranches égales et disposez-les sur une salade landaise.

Vin conseillé :

"Domaine des Esquirots", côtes de Gascogne issus de cépages Merlot, Cabernet Sauvignon. Couleur rouge aux reflets pourpres, fruité et léger.

"Rieutort Rouge" côtes de Gascogne issus de cépages cabernet, tannat (cépage gascon). Vin élégant et rond.

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