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Foie Gras d'Oie Entier 180g

Référence : EO-180g

38,50 € TTC




Le bocal de Foie Gras d'Oie Entier 180g - 4 à 5 parts

Notre Foie Gras d'Oie entier est élaboré dans notre ferme, issu des plus beaux foies d'oie entier, constitué d'un lobbe de qualité extra, fabriqué dans le respect des traditions.

Ingrédients :

Foie gras d'oie entier, sel, poivre.

Conservation :

3 ans à température ambiante, dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière.

Conseil de préparation :

Placer le bocal la veille au réfrigérateur, le sortir une heure avant de le consommer, servir sur un plat ou à l'assiette.

Vins conseillés :

"Tendresse des sables" blanc moelleux, issus du cépage gros manseng à boire très frais. A conserver 3 ans maximum à l'abri de la lumière.

"Les Amours de la Reine" : Jurançon doux issus du cépage petit manseng et gros manseng ; un goût riche et fruité ; à boire très frais.

A conserver 5 ans à l'abri de la lumière.

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