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Lot de 3 Terrines Landaises

Référence : lot-3-terrines-landaises
(Hors stock)

16,50 €   15,00 € TTC




Le lot de 3 boîtes de Terrine Landaise au Foie Gras de Canard 130g

Toutes nos entrées sont finement élaborées afin de vous permettre de vivre un grand moment gastronomique avec les produits de notre ferme. Nous sommes dépositaires, d'un savoir faire issu d'une tradition et d'un héritage gastronomique familial depuis 1921.

Ingrédients :

Gras et maigre de porc, foie de porc, bloc de foie gras de canard 30%, oeufs, assaisonnement, floc de Gascogne 1%.

On introduit à la farce un bloc de foie de canard.

Stocker :

Dans un endroit sec et frais.

Servir froid :

Démouler en poussant sur un des 2 fonds puis couper en 4 parts égales ; server seul ou accompagné d'une salade verte.

Vin conseillé :

"Domaine des Esquirots", côtes de Gascogne issus de cépages Merlot, Cabernet Sauvignon. Couleur rouge aux reflets pourpres, fruité et léger.

"Rieutort Rouge" côtes de Gascogne issus de cépages cabernet, tannat (cépage gascon). Vin élégant et rond.

 

 

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