La boîte de Magret de Canard fourré au Foie gras 500g – 6 à 8 tranches

Le Magret de Canard Fourré au Foie Gras BORDEVIELLE est une entrée élégante pour le régal pour vos papilles.

Ingrédients :

Magret de canard, (1 magret entier), foie gras de canard 24%, sel, poivre, gelée au porto.
Stockez dans un endroit sec et frais.

Servir froid :

Mettre la boite au réfrigérateur la veille. Démouler le magret, puis tranchez le à l’aide d’un couteau aiguisé de façon à ne pas l’abimer.

Vin conseillé :

« Domaine des Esquirots », côtes de Gascogne issus de cépages Merlot, Cabernet Sauvignon. Couleur rouge aux reflets pourpres, fruité et léger.

« Rieutort Rouge » côtes de Gascogne issus de cépages cabernet, tannat (cépage gascon). Vin élégant et rond.