La bouteille d’Armagnac VSOP 70 cl – vieilli 8 ans en fût de chêne neuf

Le Bas Armagnac

est une appellation des meilleures terres. Les grappes sélectionnées sont issus des plus vieilles vignes du domaine, plantées sur des boulbènes argilo-calcaires
Après la mise en bouteille, le vieillissement est encore possible ; il faut pour cela que la bouteille soit vidée à moitié. Dans ses conditions on peut dire que le vieillissement continu mais de façon bien plus atténuée que dans les barriques.

Cépages :

Baco et Ugni blanc

Servir :

Dans un verre ballon et à réchauffer tranquillement entre vos mains.